在新冠疫情持续影响的特殊时期，按照学校总体教学要求，物流与工业工程系工业工程专业师生严格按照教学计划，依托线上直播平台、线上实习平台，开展形式多样、手段灵活、内容丰富的工业实训、工程实践等实践类教学活动，在满足完成既定教学目标的同时，提升了教师的教学能力，拓展了学院的教学平台，增长了学生的专业知识，达到了预期的效果。
5月25日-6月7日，在郭洁老师和陈国栋老师的指导下，2017级工业工程专业学生开展工业工程实训活动。工程实训有两部分组成：①生产流程优化。每一组完成一个纸质花篮，学生自行设计流程，录制制作过程，最后用硬币称重，比较产品质量。②企业生产运营过程模拟，学生找了一个列斯游戏的软件。通过游戏，选择不同的投入和运营方案（产品选择、原材料采购、厂房建设、设备配置、广告投入等），运营3-6年，有的组盈利、有的组亏损。指导教师通过网络平台开展远程指导和评估，并最终圆满完成实训任务。
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6月8日-7月5日，在郭洁老师和王文彬老师的指导下，2017级工业工程专业学生开始了工程实践活动。由于疫情的影响，从广大师生的健康出发，原计划进行的分散实习需要以更安全的形式进行。工业工程系教师主动联系，多方考察，并最终与湖北十堰东炳企业达成在线实习合作，为我院工业工程同学量身定制了实习方案。
虚拟普通车床自由加工
虚拟智能机械制造系统综合实训仿真
方案以真实的工程应用项目为背景，基于真实的工作过程，构建集课程资源包、虚拟仿真软件、实物实训装备为一体的“理、虚、实”一体化的教学与实训系统，可完成模具生产全过程（商务、设计、制造、检测、装调、试模）的教学与实训。同时，配套新一代教学平台《虚拟仿真云平台》，和以微课为核心的《课程资源包》，形成“一体两翼”的数字化教学资源，能够大幅度提升教学与实训的效率、效果和规模，并显著降低实训成本。
目前工程实训活动仍在紧张、有序的进行之中。
